Reteta de crema de covrigi cu nuca
Rețeta de umplutură cu nuci a avut un succes uriaș la noi și, înainte de a fi gata, au atacat crema de covrigi. Aceasta este o oportunitate perfectă de a moderniza puțin aromele tradiționale. :)
Ingrediente:
- 1 lingura de miere
- aproximativ 150 de grame de nuci neindulcite
- 1,5 decilitri de lapte
- 2 linguri de biscuiti de casa macinati
- condimente sau cireșe amestecate după gust
Preparare:
- THE amestecați nucile cu biscuiți de uz casnic și condimente într-un castron.
- Se incinge laptele intr-o cratita si se adauga 1 lingura de miere. (nu trebuie să fiarbă, doar topește mierea în lapte)
- Se toarnă puțin lapte cald cu miere peste amestecul de nuci (adăugați laptele până când obțineți o consistență puțin mai subțire decât o umplutură de covrigi. DAR NU FI LICHID)
- Când se ajunge la o consistență mai subțire, se amestecă cu un blender de mână pentru a obține o consistență omogenă.
- Cel mai simplu mod de a umple biscuiții Linzer este cu o pungă de spumă. Umpleți masa omogenă într-o pungă de spumă, răsuciți capătul și umplutura va fi ușor de distribuit!
nota:
S-ar putea să nu fie nevoie să adăugați tot laptele la nuci (Uită-te la textura)
Fie că folosești nuci confiate sau neconfiate contează foarte mult când vine vorba de proporții.
Puteți obține acul pentru căptușeli din magazinul online
Simțiți-vă liber să experimentați cu rețeta, adaptați-o după gustul dvs. Adăugați și îndepărtați ingredientele după cum credeți de cuviință. Reteta este doar un suport cu care poti incepe pe calea garniturilor speciale <3
Un pic special la final. Puteți face linzers buni nu numai cu un poanson linzer, puteți, de asemenea, să combinați perforatoarele cu model din 2 părți cu centrele linzer pentru a face rezultatul final și mai special.