Reteta de crema cu spuma de lamaie

Frișca de lămâie funcționează pe același principiu ca și cireșea și poate fi asortată cu biscuiți cu vanilie și mac. Slap-ul aparține cremelor simple, dar cu scurgere rapidă. :)

Ingrediente:

  • aproximativ 1 dl de frisca
  • 1 pachet de coajă de lămâie rasă sau coaja rasa de 2 lamai
  • interiorul unei lămâi
  • 1 pachet de fixativ din spumă
  • il poti aroma cu alte condimente dupa gustul tau

Preparare:

  1. bateți 3/4 din frișcă cu fixatorul de spumă într-o spumă tare
  2. Amestecă 1/2 inel de lămâie cu un blender
  3. Adăugați coaja rasă în pulpa amestecată și amestecați amestecul cu frișca. (umplutura rezultată nu trebuie să fie complet tare)
  4. Dacă spuma noastră de cireșe a devenit foarte tare, adăugați puțin din crema rămasă, așa obținem o textură care este mai ușor de umplut.
  5. Cel mai simplu mod de a umple biscuiții Linzer este cu o pungă de spumă. Umpleți masa omogenă într-o pungă de spumă, răsuciți capătul și umplutura va fi ușor de distribuit!

nota:

Dacă vi se pare că umplutura este prea tare, mai adăugați puțină frișcă (Uită-te la textura)

Simțiți-vă liber să experimentați cu rețeta, adaptați-o după gustul dvs. Adăugați și îndepărtați ingredientele după cum credeți de cuviință. Reteta este doar un suport cu care poti incepe pe calea garniturilor speciale <3

Un pic special la final. Puteți face linzers buni nu numai cu un poanson linzer, puteți, de asemenea, să combinați perforatoarele cu model din 2 părți cu centrele linzer pentru a face rezultatul final și mai special.